FODMAP – mikä se on?
FODMAP -hiilihydraatit ovat imeytymättömiä hiilihydraatteja, jotka kulkeutuvat ohutsuolesta paksusuoleen. Kun suolibakteerit käyttävät niitä ravinnokseen, syntyy runsaasti suolikaasuja, jotka aiheuttavat ikäviä oireita kuten turvotusta, vatsakipuja ja ilmavaivoja. FODMAP -yhdisteitä löytyy useista hiilihydraatin lähteistä. Niiden pitoisuus voi…